bezlepková bábovka
Fitness dezerty, Snídaně, Zdravé recepty

Bezlepková bábovka

O víkendu jsem se účastnila rozlučky se svobodou v Krkonoších a jako jedno z překvapení pro nevěstu jsem si přichystala velkolepou snídani. A protože jsme byly ubytované v asi sto let staré chalupě, celé pojetí snídaně bylo jasné – venkovský styl, bílý ubrus, keramické nádobí, dřevěné doplňky, nějaké kvítí. 🙂 A protože je budoucí nevěsta celiak, odvíjelo se od toho i menu. Dnes přinášíme recept na bezlepkovou bábovku. 😉

Bezlepková bábovka

Suroviny:

  • 2 hrnky bezlepkové mouky
  • 1 pytlíček bezlepkového prášku do pečiva
  • Sladidlo dle chuti (já teď používám “zdravý cukr SugaVida“, možno použít med, stévii, atd.)
  • 1 bezlepkový vanilkový cukr
  • 1 hrnek sójového mléka
  • 2 vejce
  • 1/2 hrnku kokosového oleje
  • kúra z citrónu

Postup:

Všechny ingredience smícháme dohromady a do olejem vymazané a kokosem vysypané formy rovnoměrně nalijeme vzniklé těsto. Pečeme v troubě na 180 °C cca 45 min.

bezlepková bábovka

bezlepková bábovka

Předchozí post Next Post

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply Tvarohová bábovka ze špaldové mouky - Blond & Brunet 2. 5. 2018 at 19:04

    […] nějak zvlášť spokojená. Proto taky na blogu recept na bábovku nenajdete (když nepočítám bezlepkovou bábovku). Až do teď teda! 🙂 Protože tahle tvarohová bábovka je faaakt hodně dobrá! A navíc je […]

  • Leave a Reply